烧香菇

对我来讲配米饭最下饭的是番茄炒蛋，其次就是烧香菇，更喜欢香菇香醇、爽滑的口感

烧香菇的用料

步骤1

香菇洗净，二刀一分为四

步骤2

全部切完后，浸泡15min左右；沥干水分待用

步骤3

准备佐料

步骤4

锅中放油烧热，放入佐料爆香，倒入沥干水分的香菇，翻炒几下，倒入生抽蚝油料酒味达美，再少见点清水小火炖10种左右，期间加入糖、盐。

步骤5

10min后转大火收汤，倒入蒜末，翻炒几下，出锅，点缀上香菜，美味可口

随便看

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