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诗文
九阳面条机---葱油拌面
释义
九阳面条机---葱油拌面
葱油拌面的用料
面粉 200g
水 70g
盐 一小撮
葱花 少许
食用油 一大勺
酱油 一大勺
葱油拌面的做法
步骤1
按照说明,量取平平的一杯面;
步骤2
倒入搅拌桶内,盖上盖子,机器自动就通电了,
步骤3
然后选择快速面条模式,机器就开始和面了
步骤4
在量杯中加入70ml的水,机器会自动将量杯的水滴入搅拌桶中
步骤5
机器经过和面,醒面,出面三个过程
步骤6
自动完成面条制作
步骤7
细面沸水滚熟
步骤8
碗底放少许酱油(不是生抽也不是老抽,就是酱油,杭州的湖羊酱油)
步骤9
煮好的面捞出沥干水放在酱油碗里, 撒葱末,浇上烧热的油,呲啦一声,拌匀就好啦~~ 个人觉得猪油最好吃,吃不惯猪油用其他的食用油也可以啦~
葱油拌面的烹饪技巧
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更新时间:2025/9/19 15:03:17