奶香玉米馒头

前段时间收到了优之焙的揉面垫，因为外出旅游一直没有开封。今天试着做了玉米馒头，没想用它揉面非常不错，它跟桌面的贴合度非常好，不会滑动，而且它不粘，不像我之前用的揉面垫，面团会粘在上面。 我这个馒头，玉米粉和小麦粉的比例大概是1：2，吃起来有点粗糙不细腻，不过因为是纯牛奶做的，没放一滴水，带着奶香味，口味还是挺不错的。常吃粗粮的好处就不用多说了，喜欢的亲就动手试试吧。