肉酱
肉酱的做法
步骤1
将肉切成丁、姜、蒜、辣椒切成末
步骤2
锅内倒入适量的油，待油开了倒入蒜末、辣椒末、姜末，煸炒出香味。
步骤3
倒入肉丁，煸炒变色。
步骤4
倒入豆瓣酱，快出锅时加些番茄酱和葱花。
步骤5
完成肉酱的烹饪技巧
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