干豆角蒸排骨

这道菜是老公建议这么做的，以前总是炖着吃，可是现在说想吃蒸得了，于是就在网上学习研究了这样做的方法，第一次做味道很不错受到家人喜爱！！

干豆角蒸排骨的用料

步骤1

排骨清水泡去血水

步骤2

再用热水煮沸焯去脏东西和血，倒出控水

步骤3

葱姜蒜切末

步骤4

放在排骨上

步骤5

再加上等鲜酱油，料酒，盐，十三香，白糖，搅拌均匀，腌制30分钟

步骤6

干豆角用开水泡软

步骤7

控水，切蒜片，下油锅煸炒，再下干豆角煸炒炒香后放一点点盐炒均匀

步骤8

出锅装盘，做为盘底

步骤9

排骨腌好后放一些干淀粉拌匀

步骤10

把排骨放放铺好干豆角的盘子里上蒸锅蒸1个小时

步骤11

蒸好的排骨取出

步骤12

用葱花红椒点缀一下，就可以享用了

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