酸笋炒魔芋

超市买的泡椒酸笋，忽然想到拿来做菜是不是很开胃～果真，辣辣的，带点酸，佐粥不错哦～

酸笋炒魔芋的用料

步骤1

尖辣椒切圈，如果怕辣的话，记得把辣椒子去掉，否则会很辣

步骤2

超市卖的那种泡椒酸笋，拿出来冲一冲，然后切成段

步骤3

里面的泡椒不要丢掉，一会儿呛锅用，这个很辣，怕辣的可以无视

步骤4

魔芋豆腐提前水洗一下

步骤5

原料

步骤6

花椒呛锅后捞出去，然后放入泡椒再略加翻炒

步骤7

然后把所有食材倒入锅中，大火翻炒1.2分钟便可。

步骤8

开动啦

泡椒笋本身就是咸的，所以盐要少放，甚至可以不放哦

随便看

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