盐焗蜜汁烤鸡腿

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盐焗蜜汁烤鸡腿的用料

鸡腿适量	盐焗鸡粉适量
洋葱、蒜粒、黑胡椒、盐、蜂蜜、清水适量

步骤1

鸡腿洗净擦干表面，用牙签扎些小洞(或者干脆用刀划上几道)，以使鸡肉腌得更加透彻入味

步骤2

蒜粒剁碎成蒜蓉，洋葱切丝备用

步骤3

鸡腿放入一个稍大的盆中，加入剁碎的蒜蓉、洋葱丝、盐焗鸡粉、黑胡椒粉和盐，直接下爪子抓捏拌匀，再全部倒入一密封容器，冰箱冷藏腌制一夜

步骤4

蜂蜜用少少冷开水调匀调开

步骤5

腌制好的鸡腿放烤网上，下面接一个烤盘(以防烤时滴得烤箱里到处都是)

步骤6

刷上一层蜂蜜水，送入预热200度的烤箱，中层，烤焙约30分钟

步骤7

中途可取出鸡腿翻上一两次面并刷上蜂蜜水

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