自己在家做零食“爆玉米花”

自己在家做爆米花其实很简单，需要一个锅和严实点的锅盖就行了下面看过程额亲.......”

自己在家做零食“爆玉米花”的用料

专用小玉米 80k	橄榄油少许
白糖 50k

步骤1

锅烧热倒入橄榄油少许

步骤2

洗净控干的专用爆米花玉米倒入锅内翻炒...

步骤3

炒至玉米开始爆开.........

步骤4

迅速盖上锅盖，端着锅不停摇动，锅里玉米不再爆炸的时候趁热加入白糖翻均匀。

步骤5

每一粒都爆开了........

步骤6

非常酥脆好吃极了.....

爆米花专用玉米大的超市就有，橄榄油也可用别的油代替火不能太大不停地摇晃锅才受热均匀玉米爆开的才好。

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