免烤南瓜布丁
想吃布丁不一定非要烤箱呐，用蒸锅跟冰箱就可以！
免烤南瓜布丁的做法
步骤1
原料准备 南瓜200g 牛奶 鸡蛋(我这个鸡蛋有点儿太大了，64g，其实只要中等大小约50g就可以了)
步骤2
南瓜隔水大火15-20分钟蒸熟
步骤3
将蒸熟的南瓜，牛奶，鸡蛋全倒入搅拌机
步骤4
最好的状态是磨成泥状，其实没有搅拌机用手动打蛋器打打匀也是可以的
步骤5
再次上锅隔水蒸熟
步骤6
放凉后入冰箱冷藏就可以吃啦！嗯！就是布丁的味儿！免烤南瓜布丁的烹饪技巧
牛奶可以少放一些，我自己做的牛奶略多了些，可能改成70-80会好些
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