凉拌豇豆木耳
夏天，一碗绿豆稀饭在配个凉菜，美美的
凉拌豇豆木耳的做法
步骤1
豇豆两头掐掉，用刀切成5厘米的小段，放小盆里清洗干净，步骤2
上好的木耳，好木耳不用多打理，木耳用开水泡发步骤3
锅里加水烧开，放入洗好的豇豆、木耳在锅里煮一下，豇豆断生和木耳一并捞起，控干水份放容器里准备调味步骤4
大蒜6瓣切沫，淋入自己的辣椒油，盐适量，鸡精适量，花椒油适量。放好佐料以后开始搅拌，拌匀后放冰箱冷藏十分钟。
步骤5
成品图，凉拌豇豆木耳的烹饪技巧
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