鸡尾酒布丁

这是用了2种口味的鸡尾酒做的布丁，分别是水蜜桃味和混合水果味，本想着做出层次分明的分层效果，谁知颜色很相近，并不明显，但不影响味道哈，果味很丰富，下次试试颜色差别大点的~~

鸡尾酒布丁的用料

步骤1

材料准备好

步骤2

西瓜肉切小丁

步骤3

吉利丁片用水泡软

步骤4

倒掉浸泡的水，注入50ml的热水，搅拌至吉利丁片融化

步骤5

在碗中分别倒入100ml水蜜桃味和50ml混合水果味的鸡尾酒

步骤6

放入吉利丁溶液(水蜜桃：混合水果7:3比例）和白糖（分别10g）搅拌均匀

步骤7

先倒入一层蜜桃味的，放入冰箱冷藏至凝固

步骤8

接着再倒入混合水果味的，并加入西瓜肉丁冷藏凝固后，再倒入蜜桃味的冷藏凝固即可

步骤9

成品

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。