奶油蘑菇汤（超简单～零失败）

蘑菇汤里还可以根据自己的喜好添加碎牛肉粒、鸡丁、豌豆，随洋葱末一起在黄油中翻炒即可。

奶油蘑菇汤（超简单～零失败）的用料

步骤1

蘑菇分两份，一份切末，一份切片。

步骤2

料理机中加入蘑菇末，牛奶，奶酪丝，打碎。

步骤3

洋葱切碎末，锅中加黄油一小块，热油融化。

步骤4

加蘑菇片，洋葱末炒至变色，捞出，备用。

步骤5

锅中加一块黄油，热油融化，慢慢撒入面粉，变撒边炒融，防止凝结。

步骤6

将搅碎后的牛奶蘑菇末奶酪丝倒入锅中。

步骤7

搅拌，加盐，至浓稠，关火，起锅。

步骤8

撒黑胡椒碎，奶酪丝。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。