冰淇淋月饼

一款与普通月饼不同的新式点心，也很适合夏天。

冰淇淋月饼的用料

冰淇淋适量	巧克力一块
果冻模具一个

步骤1

将巧克力放到碗里隔水加热至融化成液体，然后趁热倒入模具中晃一晃，使得巧克力能完全裹住模具（一定要全部盖住，必要时可以厚一些，或者可以等巧克力的质感变成橡皮泥的硬度时，用手把它覆盖在模具上。）然后放进冰箱冷冻至固态。

步骤2

冻好后，加入冰淇淋（不需要填满，为了留底密封），我加的是自己做的芒果香草冰淇淋，做好后继续冷藏到变硬。

步骤3

冰淇淋冻好后，加入融化好的巧克力，密封好，冷藏

步骤4

冻好以后，就可以开吃了

冰淇淋可以是自己制作的，也可以是用买回来的那种。巧克力的大小可以参照一块德芙巧克力的大小，巧克力可以是黑的，也可以是白的，按照我的模具大概可以做2个

随便看

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