肉圆汤
肉圆汤的做法
步骤1
肉宰成肉沫，里面加少汻葱花，盐，水，嫩肉粉，姜沬，蒜沫，蛋清，用筷子顺时针打到肉沫吸收所有的味汁，水开后用左手把馅从虎口挤出，右手拿一勺子把挤出的一个个把肉圆放在锅中煮，熟后把肉圆汤的烹饪技巧
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