鲈鱼肉饼烫紫甘蓝面条

仔仔不喜欢吃鱼但喜欢吃鱼肉饼所以费那么多功夫煮这个面全都吃光光哦！第一次发表可能不够详细不懂的可以微信我yuki8090

鲈鱼肉饼烫紫甘蓝面条的用料

步骤1

紫甘蓝切4/1个备用

步骤2

用搅拌机加一点水搅成浆后用煲鱼汤用的纱布袋沥出汁就可以

步骤3

不用加水用紫甘蓝汁和面和好了盖上湿沙布（拧干水的纱布哦）醒面15分钟

步骤4

把面团擀平

步骤5

切成条

步骤6

鲈鱼拆骨加姜片煲汤煲1个钟

步骤7

拆出来的鲈鱼肉用搅拌机搅匀加盐胡椒鸡蛋头抽姜末搅匀蒸熟即可

步骤8

沥出鱼汤煮面条鱼肉饼和豆苗一起放进去煮熟即可加胡椒粉盐调味

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