【营养早餐】快速凯撒色拉

早餐是一天中最重要的一餐，既要吃的好还不耽误上班。秘诀就是大部分原料前一天晚上准备好，剩下的第二天早上5分钟搞定。蔬菜我没选用生的叶类菜，因为空腹吃生冷蔬菜对肠胃弱的人刺激太大容易腹泻。这个量大概是3个人的量，如果只有1人，那就像我一样配菜烹饪好放冰箱随吃随用

凯撒色拉的用料

步骤1

前一晚准备：清洗蔬菜切配、焯熟，放凉后与橄榄油盐胡椒粉一起拌匀

步骤2

前一晚准备：黄瓜和培根

步骤3

早上脆面包粒制作：自制面包片切丁，放微波炉里高火加热1.5~2分钟，取出冷却

步骤4

早上切配：牛油果和白煮蛋切片放沙拉汁

步骤5

把所有东西拌匀就完成啦、早餐再加一杯苹果汁或者核桃露就营养满分咯

维生素A是脂溶性的，因此胡萝卜要加油烹饪/拌匀才帮助吸收