家常烤茄子

看自己的口味，菜表面放置奶酪，也可以放置蒜蓉，另外加番茄汁啊什么的，都可以的

家常烤茄子的用料

步骤1

大茄子两个

步骤2

馅料如图，也可以加青红椒的碎丁，也不错。

步骤3

茄子肉掏空切丁。

步骤4

牛肉粒，及各种菜丁。

步骤5

各种丁炒香，加自己喜欢的调料，不要加水，最好勾个芡，

步骤6

茄子受汁盛盘，加柠檬汁。茄子壳可以微波炉高火加工成熟，吃不吃由自己，

步骤7

菜表面放置马布里奶酪丝，或者蒜蓉什么的，底部也可以加番茄汁。

步骤8

烤箱预热190℃烤10分钟，奶酪表面金黄色即可。

步骤9

表面金黄色了！

步骤10

可以拉丝滴！！！

随便看

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