清炒茼蒿
清炒茼蒿的做法
步骤1
把茼蒿洗干净，切成段，同时把蒜洗干净，用刀身拍蒜后切碎步骤2
热锅，倒入适量油，油热之后加入花椒，等待花椒爆出香味，加入蒜瓣，然后茼蒿入锅
步骤3
加入盐跟耗油，大火爆炒1分钟即可关火清炒茼蒿的烹饪技巧
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