桂花蜜汁莲藕

买不到糖桂花。就用桂花干加蜂蜜嘻嘻。一样的味道。冬天加红糖。如果有糖桂花藕出锅切好浇上。桂花干和蜂蜜的话桂花干放进去一起煮。出锅切好浇上蜂蜜就行了。夏天加冰糖。自己喜欢就行哈哈。

桂花蜜汁莲藕的用料

步骤1

糯米提早一两个小时浸泡。

步骤2

莲藕去皮洗净。

步骤3

把莲藕切掉一小头。

步骤4

给莲藕罐满糯米。洞洞小的用牙签弄进去。这一步需要点时间耐心。

步骤5

塞满糯米用牙签把切开的藕扎住。

步骤6

入锅水没过藕加入冰糖或红糖桂花干。我加入红枣枸杞银耳嘻嘻。等下又可以喝汤又能吃藕

步骤7

大火次次后转中火半小时关火。等待藕出锅。取出莲藕稍稍放凉。

步骤8

放凉切片。浇上蜂蜜就可以了。

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