【辣炒年糕】

正常辣炒年糕里面有放鱼糕、胡萝卜。家里暂时没有，我就放了2个小土豆。其实美食可以根据自己的口味与心意进行调整与创新。哈哈。。。

【辣炒年糕】的用料

韩式年糕

洋葱半个

葱花

芝麻少许

韩式辣酱

白糖 2汤匙

土豆 1个

【辣炒年糕】的做法

步骤1

我买的这种年糕，200g（我一个人吃不了）里面带一包辣酱。没有的话，要去买那种韩国辣酱才可以哦。

步骤2

土豆洋葱切成小丁，葱改刀葱花备用。

步骤3

锅内加水烧开后倒入年糕，将年糕焯熟。

步骤4

焯好的年糕倒入凉水中过凉，年糕口感会更好，更劲道。

步骤5

锅内倒少许油，油热后倒入洋葱炒出香味，再倒入土豆丁一起翻炒。

步骤6

倒入年糕，辣酱，2勺白糖，加入没过年糕的水。大火烧开，转小火。不停翻炒，以免年糕糊锅。

步骤7

再加入半勺辣椒面，炒匀。（都不需要加盐与味精的，酱里面有咸甜味道）

步骤8

装盘，撒点熟芝麻。开始动筷吧！嘻嘻。。。

步骤9

还挺有食欲的吧。嘻嘻

我是个不会做饭的孩纸儿，但我愿意为了老公为了以后做个好妈妈，学习做菜。希望大家支持我。加WeChat：wnny922 我有纯中药独家减肥偏方，本人亲试，从135斤完美瘦身100斤。我愿意与大家分享，美食与好身材我们可以同时拥有哦！