鳕鱼三明治的正宗做法、杂粮面包片、鳕鱼块、黄瓜、生菜、沙拉酱、鸡蛋、橄榄油、怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

鳕鱼三明治的用料

杂粮面包片 3块

鳕鱼块 2块

黄瓜适量

生菜适量

沙拉酱适量

鸡蛋 1个

橄榄油适量

鳕鱼三明治的做法

步骤1

黄瓜切小丁，生菜撕成小片。

步骤2

1个煮好的鸡蛋，切成小丁，放入刚才的黄瓜碗里，加入适量沙拉酱，搅拌均匀。

步骤3

杂粮面包片，我买的是大片的，就是比普通面包片大一些，这样的话，将面包片四边切掉后，剩下的部分还比较大，杂粮的口感不如普通面包那么甜，正因为如此，才可以吃出麦子的香味。

步骤4

炸鳕鱼我用的是希腊的戴蒙蒂诺乌榄橄榄油，生吃口感是一股果香味，就像果汁一样，橄榄油好处就是反复油炸不变质，吃起来更加专业。

步骤5

炸好的鳕鱼块放到盘子里面，鳕鱼我买的是现成的进口鳕鱼，宝贝儿子更加喜欢。

步骤6

第一片面包片上涂抹沙拉酱

步骤7

第二片和第三片上也涂上沙拉。

步骤8

第二片盖到第一片上，再把炸好的鳕鱼放上去，最后再把第三片有沙拉的一面盖到鳕鱼上，从此，鳕鱼沙拉就做好了。最后的成品还没来得及拍照就被等不及的宝贝直接抢走咬了一口，所以就没有图了。呜呜呜呜呜