红烧泥鳅

红烧泥鳅的用料

泥鳅	盐，辣椒，料酒，生抽，生姜，蒜

步骤1

泥鳅买来的时候就让他们处理好，回家洗洗就可以放油锅煎，

步骤2

煎到两面金黄，就放调料，再加点水，炖15分钟，起锅的时候，放葱花。

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