自制酸梅汤

超级简单的，口感秒杀所有饭店饮品店的酸梅汤

自制酸梅汤的用料

酸梅汤配料包	一口干净的非铁锅
水

步骤1

把配料包打开，会看到里面有：乌梅，山楂片，陈皮，甘草，桑葚，洛神花；云南八千方冰糖，桂花，还有一个用来包裹调料的无纺布袋。

步骤2

除冰糖桂花外的其他材料用水冲洗一遍后，装进无纺布袋子里，系紧袋口

步骤3

放入锅中加入三升左右的水浸泡半小时（其实浸泡时间由自己来定，长短都可以，建议泡制时间为30分钟，不过如果浸泡时间长，记得一定要放进冰箱，夏天温度太高，容易坏掉）

步骤4

开煮，大火烧开水后转小火煮30～60分钟，时间虽个人意愿，我煮了30分钟，口感也相当棒

步骤5

快关火时放入冰糖，待冰糖溶化即可关火，并放入桂花，待放凉至能入口时就可以享用你亲手制作的酸梅汤了

因为是一直无添加，所以闻起来会有一点中药材的香气

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。