黄金椰蓉酥

随手烤箱小点心！只要稍微动动手！健康美味小零食就做出来啦~小孩大人都喜欢！

椰蓉酥的用料

步骤1

准备材料隔水融化黄油至软化，微呈水状，细砂糖用搅拌机打成糖粉，鸡蛋打成蛋液

步骤2

把软化的黄油加入糖粉

步骤3

搅拌均匀后

步骤4

把2/3蛋液和炼乳倒入黄油糊中，搅拌成无颗粒状

步骤5

倒入低粉，用搅拌刀搅匀，搅到成型，就加入椰蓉，继续搅拌

步骤6

完成后，就是一个面团

步骤7

搓成小圆，用刷子把剩下蛋液刷在表面上

步骤8

放入烤箱，150度，上下火20分钟

步骤9

剩下10分钟的时候，拿出来再刷一次蛋液，可以再用少许椰蓉撒在表面上

步骤10

完成~撒花~

我的烤箱是TO5332 炼乳可以多加，可以少加~就看自己的口味咯~ 烤箱温度要按自家烤箱温度而定

随便看

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