酸菜炒粉条
酸菜炒粉条的做法
步骤1
红薯粉条放入沸水里煮熟煮软后捞起，过凉水沥干。
步骤2
热锅热油，爆香蒜末和干红椒干花椒，把酸菜挤干水份后下锅翻炒，加入少许糖。
步骤3
倒入粉条加盐翻炒，起锅前加入一勺蒸鱼豉油。