鸡蛋干炒黄豆芽

步骤1

黄豆芽挑干净洗净，葱切葱花姜切丝，鸡蛋干切丁，冷锅冷油，烧开下葱姜，然后下鸡蛋干，翻炒一会下豆芽翻炒，加一点水继续翻炒，加酱油鸡精盐香醋，翻炒至水收干即可。