鸡蛋豆腐饼
鸡蛋豆腐饼的做法
步骤1
把豆腐切片，沾些面粉，裹上鸡蛋液，下锅煎。开最小的锅，慢慢的煎至微黄，装盘待用
步骤2
需要说明的是豆腐沾面粉前撒点盐腌制一下，更入味。然后五花肉沫，番茄酱，香辣酱等炒汁浇在煎好的豆腐片上鸡蛋豆腐饼的烹饪技巧
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