米椒韭菜
以前每次去饭店都爱点这道菜，家人也比较爱吃，每次都被辣的不亦乐乎！偶像想起这道菜这样的做法，于是这道菜就这样出炉啦！味道也是美美哒！
米椒韭菜的做法
步骤1
食材准备齐，洗净，韭菜放进开水锅里焯一下，两三分钟就好
步骤2
焯好的韭菜捞出放冰水里过一下
步骤3
准备个碗，把前面准备好的蒜切沫，辣椒切圈，放碗底备用！
步骤4
韭菜用手把水捏干净，切段，放在蒜和小米椒碗里！撒适量盐，一点点鸡精，一点点酱油
步骤5
一点醋（白醋黑醋都可以）
步骤6
搅拌均匀，美美哒米椒韭菜就做好了，一个人能吃一盘！米椒韭菜的烹饪技巧
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