牛尾响螺消暑大补汤

反正就是补，麦冬清火，何首乌养肾，枸杞明目，皂角米美容。组合起来是极好的，牛骨和响螺组合起来也是鲜美之极啦。

牛尾响螺消暑大补汤的用料

步骤1

牛尾洗干净放在锅里用大火煎一下，我以前也用过小火，总感觉水分流失太厉害，用大火煎感觉最后好吃一些。

步骤2

我用的橄榄油

步骤3

煎一会，表面这样就可以了。不要用炒菜色拉油，汤要喝的，用其他的油不健康

步骤4

加入肉丝

步骤5

炒两秒钟表面白了就行了

步骤6

加入木耳翻炒

步骤7

加入何首乌，没吃过何首乌的就加一片，习惯的可以放两片。

步骤8

加入开水

步骤9

加入海底椰

步骤10

加入麦冬，清火的，寒凉体质不要放。

步骤11

加入皂角米

步骤12

最后放入一片响螺。

牛骨要大火煎，不要用小火。

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