槐花酥

前几日满街都是槐花香，这大自然的馈赠应季美食当让不能错过。槐花有红色的白色的。很是香甜，做法也很多蒸，炒，煎做酱都可以。做了酱一次也吃不完。有熬好的猪油就做几个槐花酥吧。

槐花酥的用料

步骤1

做好的槐花酥，吃到嘴里掉渣，满嘴槐花的香味。

步骤2

很酥

步骤3

油皮放在面包机里揉匀

步骤4

拉出薄膜，醒发20分钟。

步骤5

油酥拌匀活成团就行。静制醒发。

步骤6

分成17份。一个大约25克左右油皮包住油酥。

步骤7

做好的槐花酱【蜂蜜，糖。树糯米粉拌匀可以揉成团就好】

步骤8

擀成椭圆行，有上而下卷起，醒发20分钟。

步骤9

醒发好在擀开，擀长一点，层层多一点，也不能太长会露馅的。醒发20分钟，中间切开擀圆。

步骤10

放上槐花酱，多一点啊。皮薄馅多好吃。

步骤11

捏住收口向下压平一点。刷上蛋液撒上芝麻。烤箱预热190度，25到30分钟。上色就行。

步骤12

出炉了，香味满屋飘。

步骤13

做了几个黑芝麻的。

步骤14

看看我的槐花酱

不喜欢猪油的可以换成清油，不过味道有所不同。烤箱根据自家的温度调整。表皮黄了就行了。

随便看

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