炸菜卷
孩子喜欢吃烧烤 可外面的东西实在是不放心 所以自己试着做一些菜卷 孩子非常喜欢 看她吃的开心 心里非常满足
炸菜卷的做法
步骤1
干豆腐切成长方形或者正方形 能包住菜就行
步骤2
香菜洗净控干水
步骤3
金针菇洗净控干水备用
步骤4
拿起两根香菜或者金针菇用干豆腐卷起来用牙签穿上一个牙签能穿三个卷
步骤5
油锅烧热可以多放些油 待油烧开放入菜卷两秒就可捞出 看着油挺多的其实并不费油 这个步骤也可一用平底锅煎的两面微黄就可
步骤6
各种调料放入碗里调成碗汁 待菜卷炸好后 热锅留一点点底油倒入碗汁开锅后 放入炸好的菜卷翻炒均匀就可以出锅了 这个步奏忘记拍照了 见谅啊 嘿嘿
步骤7
好吃的酸甜口的菜卷新鲜出炉喽炸菜卷的烹饪技巧
我家孩子喜欢吃酸甜的 不喜欢的可以直接撒上一些烧烤料和孜然 芝麻这都很好吃的
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