咖喱鸡肉饭的正宗做法、鸡胸肉、胡萝卜、土豆、咖喱块、米饭、怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

咖喱鸡肉饭

这道菜属于无油烟快手菜，可以炒炒，也可以不炒，直接用水煮，然后放咖喱块，总之，怎样吃，都美味，再有就是特别快，不需要很繁琐就能填饱肚子，很适合上班族。

咖喱鸡肉饭的用料

鸡胸肉半块

胡萝卜一根

土豆两个

咖喱块四块

米饭若干

咖喱鸡肉饭的做法

步骤1

土豆胡萝卜切块，看自己喜好，大块个人觉得不好煮，而且不进味儿，本人喜欢小块，指甲盖哪么大块儿。

步骤2

倒油放锅里炒炒，我以前做过无油版的，就是直接放水炖，没啥不一样，仅供参考。

步骤3

加水炖。

步骤4

鸡肉切块，要求跟土豆胡萝卜一样大哦！

步骤5

炖几分钟后放鸡肉，鸡肉比较容易熟，所以我没炒，直接放进去，我觉得炒完了的鸡肉发散，不好。

步骤6

我选的好侍百梦多咖喱，这才是最经典的味道，咖喱粉们的最爱。依个人喜好选择原味，微辣。

步骤7

里面六小块。今天做的比较多。我放了四块，切碎，这样容易化掉。咖喱含盐，不需要放额外的盐了。出锅前尝一尝，觉得淡，适量放点盐。

步骤8

OK了，就这么快，就这么简单。

步骤9

装盘！今天米饭特意摆个造型！就是米饭盛好了，倒扣哦，吃货亲们懂得╭(╯3╰)╮