紫薯馒头
紫薯馒头的做法
步骤1
将紫薯蒸熟捣成泥备用步骤2
酵母粉溶于适量温水活化大概2分钟步骤3
将其余食材全部倒入面粉中混合均匀然后揉成面团，用保鲜膜封口在室温下自然发酵步骤4
待面团发到原来的两倍大，按下去不会弹起即可，取出面团在案板上揉，把空气排出步骤5
整成自己喜欢的个头放入事先预热好的蒸锅进行二次发酵后蒸个15至20分钟即可紫薯馒头的烹饪技巧
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- 予前后守倅余杭凡五年夏秋之间蒸热不可过独 苏轼
- 予前後守、倅余杭，凡五年。夏秋之间，蒸热 苏轼
- 予顷从穰下移涖河阳洎出中书复领分陕惟兹二 寇准
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- 予顷得宛陵葛生所茹笔十余筒其中复得精妙者 林逋
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- 予顷游青城数从上官道翁游暑中忽思其人 陆游
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- 予去杭十六年而复来，留二年而去。平生自觉 苏轼
- 予去杭十六年而复来，留二年而去。平生自觉 苏轼
- 予去杭十六年而复来，留二年而去。平生自觉 苏轼
- 予去杭十六年而复来留二年而去平生自觉出处 苏轼
- 予去岁在长沙数与处度元实相从把酒自过岭来 黄庭坚
- 予三十年前为宿州教授今涂次见诸生一二人 晁说之
- 予少年颇知种松，手植数万株，皆中梁柱矣。 苏轼
- 予少年颇知种松手植数万株皆中梁柱矣都梁山 苏轼
- 予绍兴三十二年夏四月三日行部至山中时月上 王之道
- 予十年间两坐斥罪虽擢发莫数而诗为首谓之嘲 陆游
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- 同箐
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