颜值超高的胡萝卜扁豆丝

我喜欢五颜六色的看着有食欲的菜品，胡萝卜炒扁豆丝颜色漂亮，扁豆可是有健脾化湿、治疗水肿的作用哦

胡萝卜扁豆丝的用料

胡萝卜 1个	扁豆 300g
大蒜 2瓣	盐适量

步骤1

洗干净扁豆和胡萝卜，准备切丝

步骤2

将扁豆像这样斜切成丝，胡萝卜先切片再切丝

步骤3

热锅冷油先将切成丝的大蒜瓣放入锅中，略出香味放入扁豆和胡萝卜丝一起翻炒，炒至扁豆胡萝卜变软、略微变色可加入一点水进去，不要盖锅盖，等水汽炒干即可起锅装盘

步骤4

漂亮吧？色、香、味俱全的一盘素菜，就是不加味精孩子也非常爱吃

步骤5

成品、好看、好吃，色香味俱全！

步骤6

漂亮吧

随便看

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