花生酱饼干

一直觉得花生酱是种超级香的食材…终于把它放进饼干里了～

花生酱饼干的用料

步骤1

黄油软化加糖打发(忘记拍照了～)呵呵，反正打发就对了～

步骤2

分次加蛋液搅打～

步骤3

加花生酱搅打～

步骤4

和花生酱搅拌好的样子，现在一切湿的部分都完成了

步骤5

将盐…小苏打～放低粉里面，混合好了加入刚刚的黄油里面～

步骤6

弄成面团～切莫揉面似的揉，以免起筋儿，用手抓两下没干粉就OK啦～

步骤7

捏出自己喜欢的形状，我是按成圆饼形状然后叉子压印的。

步骤8

烤箱180度预热十分钟，进烤箱～上下火180度～二十来分钟～上色就OK…可以关了烤箱让它余热闷会儿～

我的鸡蛋是土鸡蛋，特别小，带皮才三十多克～如果用大那就打均匀了用一半就好

随便看

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