蒜苔煎蛋
蒜苔煎蛋的做法
步骤1
蒜台去尾洗净切小段，鸡蛋打散。
步骤2
电饼铛开上下火，放适量油，倒入蒜苔加少许盐。
步骤3
用木铲翻炒几下，盖盖焖一小会。
步骤4
摊平倒入蛋液。
步骤5
定型后反面。
步骤6
盖盖关火焖一小会。
步骤7
装盘。蒜苔煎蛋的烹饪技巧
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