核桃欧包

这款面包又营养，吃起来口感比较有嚼劲，制作有简单！

核桃欧包的用料

步骤1

将除黄油，核桃以外的材料放入面包机中，使用生面团功能先揉10分钟，然后放入黄油改发面团功能进行揉面和第一发酵！

步骤2

一发结束后的面团放入核桃仁

步骤3

继续揉10分钟！

步骤4

把面从面包机中取出揉成光滑的面团

步骤5

发酵筐撒上面粉

步骤6

将面团放入放酵筐！烤箱开发酵功能40度，烤箱内放一碗温水，发酵40分钟

步骤7

结束后将发酵好的面团，扣到烤盘上，烤箱预热210度，发酵时的水碗不要取出，中下层烤25分钟即可！

步骤8

烤好后的欧包！哈哈~

如果没有面包机，需要手揉到扩展！生核桃可以放烤箱里，开180度烤15分钟再用！烤箱因各家品牌不同，会有不同程度的偏差，请于烤箱的实际温度操作！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。