冰糖燕窝

这么些年一直都在吃无添加的胶原蛋白，也不知道

冰糖燕窝的用料

燕盏随意	冰糖适量
牛奶随意

步骤1

燕盏【不要盲目追求燕窝白净，那是化学漂过，或者加了奇怪材料的哈，真正的燕盏颜色是米色偏黄】

步骤2

纯净水泡发【凉的6个小时左右】

步骤3

用工具把杂质拣出来【品质好的燕盏杂质相对较少哈】

步骤4

滤干水

步骤5

拿矿泉水反复冲淋

步骤6

发好的燕窝放在炖盅【放适当热水，比燕窝高出2厘米差不多】

步骤7

炖盅放进开了的炖锅里隔水文火炖20～30分钟

步骤8

最后几分钟可以适量加点冰糖【有人还会加红枣，枸杞，莲子什么的，看个人吧，我比较喜欢本味噶】

步骤9

好了。这就是成品。【我炖的是10克，可以分2次服用，没吃完的放冰箱密封】燕窝建议早晚空腹食用，效果最佳。【对了，燕窝不是仙丹妙药哈，需要长期坚持服用，才会

燕窝现在假货太多，不要随意贪图便宜买乱七八糟的品牌，怕得不偿失哈。推荐“同仁堂”的，比较靠谱，吃的放心。

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