烤箱版超简单鸡米花

娃爱吃鸡米花，烤箱比油炸健康，且操作简单方便，出锅后搭配番茄酱更好吃哦～娃和娃妈都很爱吃～另：一个鸡大腿大概能烤出两小碗的鸡米花

烤箱版超简单鸡米花的用料

鸡大腿一个

料酒半茶匙

蚝油 4滴

盐半茶匙

鸡蛋一个

黑胡椒粉 4分之一茶匙

淀粉一茶匙

面包屑一盘

橄榄油 10g

烤箱版超简单鸡米花的做法

步骤1

鸡大腿去皮去骨，根据自身喜好切成块，建议不要太小，烤箱烤制中会缩一些

步骤2

加入盐、黑胡椒粉、蚝油、淀粉、料酒、橄榄油用手抓均匀。建议用手抓匀，这样可以保证肉块沾料均匀入味

步骤3

保鲜膜包上腌制一小时，相当入味

步骤4

腌制好后，倒入一个打散的鸡蛋，并拌匀，净置

步骤5

将烤盘铺上锡纸并刷一层油，将鸡肉块均匀占满面包屑并码放于烤盘内

步骤6

中层200度烤20分钟，中间翻一下个。ps：照相技术不佳，实际比这个好看且口味超赞，大家快试试这个简单的方法吧！

1、烤盘上垫上锡纸，锡纸刷一层油，避免粘底 2、中间建议翻个面 3、建议腌制一小时会更入味