红烧草鱼
红烧草鱼的做法
步骤1
草鱼收拾好，洗净切块。放点料酒，酱油，盐，腌一会。
步骤2
锅放油，放姜，草鱼放入炒一下。
步骤3
炒一下，放点辣椒，到入水，炖一会。
步骤4
烧好后放点葱姜蒜，少许盐，鸡精出锅。红烧草鱼的烹饪技巧
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