银杏核桃炒西芹--【春季美食】

核桃健脑且节后家中存货较多，原本是不可浪费就将其入馔了。后看了一些药膳的书还是歪打正着的搭配。加些银杏果增加培补肾气；枸杞是滋养肾阴弥补北方春季干燥气候身体的不适。因为考虑是全素的药膳，就没有加入葱姜这些生火之物，而不用味精、鸡精是我一贯的主张，慢慢品出食物原味的甘甜苦涩，也成就一份做食物的美好感受。这是一款适合春季老少食用的养生药膳。