娘味鸡
娘味鸡就是妈妈味道的鸡！五一去看了妈妈！至大学毕业差不多一年了～也没有怎么去看妈妈！五一去聚了聚！虽家贫但是丝毫不影响亲情！还是妈妈的味道！还是浓浓的真情！
娘味鸡的做法
步骤1
先把剁好的鸡肉飞水。
步骤2
再把血水泡沫用水冲洗干净！
步骤3
立水一刻钟～为下一步炸鸡就不会太多水分～
步骤4
准备各种调味料
步骤5
锅里放油～让油开～妈妈说要一等火～
步骤6
把鸡肉放进去～老干妈辣酱也放到上面～不要抄～这样鸡就不会散了！
步骤7
闷3分钟就可以抄了～
步骤8
放入姜蒜～翻炒～
步骤9
现在就差不多可以吃了！为了更入味～再闷5分钟～
步骤10
最后撒点葱花就可以吃了～娘味鸡的烹饪技巧
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