日式土豆泥沙拉

做这个土豆泥沙拉，土豆、白煮蛋、淡奶油、黑胡椒粉、盐是必须的，其他的配料可以根据自己的喜好来放。本来做这个土豆泥沙拉都是放沙拉酱的，但我为了消耗开封的淡奶油，所以就用了淡奶油来代替，没想到也很好吃呀，淡奶油配土豆泥，特香！

土豆泥沙拉的用料

步骤1

土豆削皮，切片，隔水蒸熟；

步骤2

黄瓜、小番茄分别清洗干净，切碎；培根也同样切碎；

步骤3

蒸熟的土豆装进保鲜袋，用擀面杖压烂；

步骤4

热油锅，放进培根煸炒至金黄；

步骤5

加入黄瓜和小番茄，翻炒均匀；

步骤6

放盐；

步骤7

加入土豆泥，翻炒均匀；

步骤8

加入适量淡奶油；

步骤9

加入切碎的白煮蛋；

步骤10

磨入黑胡椒碎，放盐，拌匀，调味即可；

步骤11

想好看点的可以用饼干模压出形状；

步骤12

直接吃就可以了，用来夹面包、夹土司也都很好吃；

随便看

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