煎土豆丝饼

土豆的吃法有很多啦~ 我很喜欢吃土豆怎么做的都喜欢母上大人做的土豆丝饼算是最爱喽~ 土豆丝饼煎的焦焦香香的蘸着番茄酱或者韩式辣酱简直不能更赞~~

煎土豆丝饼的用料

土豆 1个

鸡蛋 1个

香葱 1根

面粉 1勺

盐 1勺

五香粉半勺

油适量

煎土豆丝饼的做法

步骤1

土豆去皮镲成细丝一定要是细丝哦~

步骤2

香葱切碎与鸡蛋一同放入土豆丝上加盐五香粉少许香油加入面粉

步骤3

搅拌成面糊状很稠很稠的面糊哦~

步骤4

开火放油油要多放油热后将适量的面糊放入锅内铺平

步骤5

反复翻面煎至两面焦黄就好啦~

步骤6

成品成品~~~

1.土豆丝最好要细要短不然很难弄成面糊也不好熟 2.佐料神马的其实看自己的意愿就好啦~~~ 随便加随便加 3.喜欢吃土豆味道的可以把土豆弄成粗丝面粉也不要加太多这样就能清晰地看见土豆丝啦不想细丝做出来的是饼状的土豆粗丝很难定型有点难熟做的时候要有耐心啊有耐心~~~