鸡蛋火腿炒黄瓜

看到菜名也许觉得奇怪，我也是第一次尝试这三个一起混搭做的，刚好冰箱里也就只有这三样，炒出来味道很清甜呢，只能说我太有才了……

鸡蛋火腿炒黄瓜的用料

步骤1

首先准备好材料，先把鸡蛋打散(加少许盐)，然后黄瓜切丝、火腿切条，锅里放入少量油烧至七成热倒入火腿炒至微微变色，再把打好的鸡蛋倒进去翻炒一下，最后放入黄瓜丝炒两下就可以起锅了(切记黄瓜跟鸡蛋时间不要炒过久，炒老了就不好吃了)忘了提醒火腿本身就有咸味，鸡蛋里加有盐后面就不需要再加了……

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