土豆泥肉末酿瓜花

如果你家里有个只吃菜不吃饭的小家伙，就试试这道菜吧，价格便宜制作简单，营养丰富又鲜嫩多汁，一口一个，饭菜肉汤都在这里面了。

土豆泥肉末酿瓜花的用料

步骤1

瓜花把花瓣和花蒂分离，注意保持花瓣的完整性。

步骤2

土豆削皮，瘦肉剁成肉末。

步骤3

土豆上汽蒸笼蒸10分钟。

步骤4

肉末放腌料拌匀，用筷子往同一方向搅打上劲。

步骤5

土豆压成细腻的土豆泥。

步骤6

和肉末拌匀。

步骤7

每一朵花酿入一勺土豆泥肉末，用手稍稍握一下，让土豆泥紧实呈圆形。

步骤8

上汽蒸笼蒸10分钟。

步骤9

出锅摆盘，浇上芡汁。

步骤10

一口一个，很满足。

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