无水无油蒸蛋糕
无水无油蒸蛋糕的做法
步骤1
准备才料，鸡蛋加糖打发
步骤2
要打到这样才可以
步骤3
晒入面粉
步骤4
从下往上挑着拌匀
步骤5
差不多了
步骤6
取出一点与牛奶拌匀
步骤7
拌匀的牛奶倒入蛋糊里
步骤8
上下拌匀即可，不要搅拌过长时间，小心消泡
步骤9
倒入模具里，锅内温水，盖锅开中火，开锅后计时10分钟即可关火，关火后稍等片刻关火
步骤10
可以加芝麻点缀
步骤11
熟了
步骤12
脱模
步骤13
翻过来也好看
步骤14
这是内部结构，口感软滑不错哦无水无油蒸蛋糕的烹饪技巧
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