尖椒鸡
尖椒鸡的做法
步骤1
锅底留油，放入蒜、八角、草果、花椒、香叶、葱段，把配料炒香
步骤2
加入红椒、青椒、少盐翻炒
步骤3
倒入鸡肉块，加酱油、料酒少许，继续翻炒