简易-材料少步骤容易菠萝饭

这是个电视上看到的菜谱，以前都在超市购买现成的吃，学做了之后，就简化了很多步骤，在这个菠萝满地卖的季节吃真的很棒！

菠萝饭的用料

糯米适量	菠萝一个
糖适量	黄油适量

步骤1

新鲜菠萝切块，放入碗内，加入适量糖，糖尽量多一点，后面就没有佐料了。静置1小时以上，时间越长出的汁水越多。

步骤2

取适量糯米，米量就跟平时吃饭一样计算，淘净后用清水浸泡大于1小时。

步骤3

米沥干水分，加入菠萝出的汁水，再稍微加入一点清水，比平时烧饭的水分量少，具体按米量增减

步骤4

上锅开蒸，水烧开后，蒸20-30分钟，米粒变透明色就是熟了

步骤5

炒锅烧热，放入黄油（黄油可以多一点，油一点的菠萝饭好吃），烧化后倒入菠萝，翻炒几下，再将烧熟的饭倒入一起炒匀，出锅。即可食用。

饭是关键

随便看

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