烤土豆……平底锅版

周末肚子饿(? ??_??)?，又没到饭点╮(╯▽╰)╭，各种无聊纠结郁闷滚来滚去⊙▽⊙，家里发现一团土豆……剁了它！！！！！！！！ 15分钟后，默默的吃掉(? ??_??)?

烤土豆的用料

脏兮兮土豆一个

小葱一棵

细盐 1勺

辣椒粉 1勺

孜然粉 1勺

椒盐 1勺

烤土豆的做法

步骤1

脏兮兮土豆一个，去皮，切成方的块，1.5CM左右(? ??_??)?

步骤2

小葱洗干净，切葱花，细细的比较香！！

步骤3

切好的土豆和冷水一起煮，煮开后3分钟捞起来！(?? . ??)

步骤4

平底锅一个(? ??_??)?，里面放油烧热…… 把土豆?们丢下去，撒盐，时不时翻一翻，让它们受热均匀，把土豆表皮煎脆！！！

步骤5

看到皮有点焦脆的感觉，把辣椒粉，孜然，椒盐放下去，翻均匀，小火在烤一下！！土豆香味出来了，开大火，把葱放下去爆，闻到香味装起来。结束(? ??_??)?

步骤6

装小碗碗里(? ??_??)?，点心点心点心……

土豆可以削皮切丁煮，也洗干净整个丢下去，削皮切丁煮比较粉，整个丢下去，比较有咬感(? ??_??)?